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>>> Kulinarische Höhenflüge
Die Küche im Kolfuschgerhof ist ein Kreativerlebnis für sich. Italienische
Leichtigkeit, bodenständige ladinische Kuchl und internationale Würzigkeiten
- Abwechslung steht bei uns an der Tagesordnung: Begrüßungscocktail, Frühstücksbuffet,
Mittagsrestaurant, Aperitifs in der Taverne oder im alten Bauernhaus, Wildmenüs,
Spanferkelgrillen auf der Terrasse, Romantisches, ladinische Spezialitäten
auf der Col Pradat Hütte, ausgewählte Tropfen aus unserem Weinkeller sowie
Cocktails, Zigarren, Cognacs, Brände und Grappe an der Bar machen jeden
Abend zum abgerundeten Gaumenerlebnis. |